terlerai laraku

bab 2
” Along… kat adik Along tak rindu ke?” giliran si Murni plak menunjukkan sikap manjanya.
“ Ala..bucuk along..meh sini along timang” Pandai plak abang Murni ni buat lawak. Aku hanya tersengih melihat gelagat dua beradik tu apabila acara kejar mengejar terjadi.
“hish …. Cukuplah tu. besar panjang pun tak habis-habis lagi nakberkelakuan macam budak-budak”
‘ sudahlah Along..ibu masak istimewa hari ni…asam pedas kesukaan Along”
“Alah…ibu ni kalau Along dah ada mesti ibu dah tak ingat kat adik lagi..” Murni dah mula menunjukkan muncung itiknya.Aku pun hairan macamanalah kawan aku yang brutal seorang ni bila kat kampung terus bertukar menjadi macam baby jer.
“Along lupa plak ibu nak kenalkan..ini kawan adik …Kauthar” aku hanya menganggukkan kepala.Akhirnya ibu perkenalkan jugak aku dengan gadis yang telah mengegarkan hati seorang lelaki.Paling mahal matanya…ada keteduhan disitu.
“ Ahem..Along jangan tengok lama-lama adik takut nanti ada orang yang akan terbakar”suara penyelamatku akhirnya berbunyi.Terima kasih murni kerana telah menyelamatkan aku dari terus menjadi tatapan Alongmu.Macam tak pernah tengok orang, ke aku tak macam orang lain.Tapi rasanyaa aku sama sahaja dengan nakhluk lain yang Allah ciptakan.Takan lelaki ini tidak tahu merenung anak gadis lama-lama pun dikira satu maksiat jugak..Tapi mata lelaki ini tetap tak berganjak.Aduh kalau macam ni maunya aku akan terbakar( pinjam kata-kata Murni).
“:Jom..sejuk pulak lauknya nanti” Ibu Murni sudah tidak sabar nak menjamu anak teruna makan.Aku pulak tak sabar nak cabut menyelamatkan diri. Akhirnya dapat jugak aku menyelamatkan diri.Baru sahaja aku nak melencongb ke bilik suara Ibu Murni mengajak aku makan sekali telah mematikan langkahku.Aku cepat-cepat mencipta alas an yang aku penat dan nak berehat sekejap.mujur jugak ibu Murni memahami dan tidak memaksa.

terlerai laraku

BAB 1

“Kauthar ada orang kirim salam.”suara Murni cukup jelas ditelingaku.Malas aku nak layan.Bukan Murni tidak tahu prinsip aku . Tidak akan bercinta selagi aku tidak habis belajar. Hish geram betul lah aku dengan Kauthar ni, sampai bila dia nak membekukan hatinya. Apalah salahnya terima jer . Musykil betul aku dengan prinsip kawan aku sorang ni..hi hi tapi dia ni seorang ajelah kawan aku dunia akhirat.Kami kenal pun semasa minggu orientasi. Itupun sebab aku kesian kat dia asyik dibuli senior jer. Aku pun pelik apasal orang lain tak adalah teruk sangat dibuli.Dia bukan setakat abang-abans senior jer, kakak – kakak senior pun suka sangat membuli dia.Yang lagi memelikkan aku boleh jer dia buat muka poyo macam tak ada perasaan betul.Sampai tamat minggu orientasi barulah tamat penderitaan Kauthar. Pernah jugak aku sarankan idea brilliant aku suruh dia balas balik apa yang mereka buat kat dia.Tau tak apa dia kata “ Tak apalah Murni, selagi aku mampu bersabar aku akan bersabar.Hmm aku pun lepas tu malas lagi nak memberi idea.Lantak kaulah janji engkau bahagia. Bila dah habis orientasi sekali lagi Kauthar dikacau. Kali ini dikacau dengan acara ngorat- mengorat. Yang sengsaranya akulah plak. Bukan apa, asyik dok mengelek salam dari orang untuk disampaikan.Tapi yang bestnya aku juga yang kenyang. Apa sahaja hadiah terutamanya coklat akulah yang kenyang.Budak Kauthar ni bukan makan coklat.Elegik katanya.Aku apalagi dengan bangganya memberi nasihat .Tak apalah Kauthar engkau jangan makan nanti kalau sakit susah.Tapi dalam hati aku bukan main lagi menyorak.ha ha rezeki aku,dapat makan coklat percuma lagi.Yang paling brutalnya bila pak we Kauthar ( yang tidak

diiktiraf ) tanya Kauthar makan tak? Tau apa aku jawab.Sendiri taulah, mestilah aku jawab Kauthar cukup suka.Tersengih lebarlah Pakwe tak rasmi Kauthar tu bila pemberiannya dihargai,Yang mereka tidak tahu akulah orang yang telah menjalankan misi memperhabiskannya .Begitulah Kauthar sehinggalah aku dikejutkan yang Kauthar mengisytiharkan dirinya hendak berkahwin setelah dua tahun dia mengekalkan piala still singlenya tu.Nak tahu macamana Kauthar boleh terjebak dan melanggar peraturan yang diciptakan sendiri.Kisahnya begini…

“Kauthar , jomlah ikut aku balik bercuti kat kampung aku” sudah dua hari aku memujuk Kauthar untuk ikut aku bercuti di kampungku.Tapi susah sungguh nak memujuknya. Akhirnya aku geram sangat aku apalagi, terus melancarkan mogok tak nak bercakap dengannya selama dua hari,bior padan muka dia.Akhirnya strategi aku berjaya jugak mencairkan hatinya dan Kauthar bersetuju mengikutku balik bercuti untuk menghabiskan cuti semester kami di kampungku.Ya bedu-bedu.

Aku sebenarnya malas dan campur nak mengikut Murni bercuti dikampungnya.Tetapi aku tak tahan apabila Murni mogok tak nak bercakap dengan aku.Terasa sunyi jer hidup aku.Jadi untuk memggembirakan hati kawan baikku maka aku terpaksa bersetuju .I’m follow. Inilah kali pertama aku nak menjejak ke kampungnya. BUkan tak pernah Murni mengajakku untuk ikut dia bercuti di kampung tapi aku segan.Tapi kali ini Murni dah nekad jadi terpaksalah aku mengalah. Selalunya aku hanya bercuti di rumah anak yatim jer. Ish rindu plak kat Ummi dengan adik-adik kat sana.Sudah lama tak balik. Mesti Ummmi sedih ni. Nampaknya macam tak jadilah nak ikut murni balik kampung ni.Bila aku beritahu kat Murni aku tidak jadi nak ikut, cepat jer dia kata “ bak sini nombor telefon Pondok kasih kau tu kat aku” mata Murni aku tengok macam dah nak terkeluar. Terpaksalah aku bagi.

“ Ummi, Murni nak beritahu ni yang Kauthar tak balik ke Pondok Kasih untuk bercuti semesterni. Dia ikut saya balik kampung saya.hmm …. Ya…baik…ok “ itu aje yang aku dengar. Apalah agaknya Ummi cakap kat Murni sehingga mukanya yang keruh jadi jernih semula.Selesai jer bercakap dengan Ummi terus Murni membuat acara tayang gigi.

“ Apa Ummi cakap kat kau…” aku sudah hilang sabar apabila asyik dok tengok si Murni sekejap tayang gigi, sekejap dok tersengih” Pap aku tampar pehanya

”Aduh! Apa ni, main kasar plak “berkerut muka murni, kuat sangat ke.Tapi biarlah sapa suruh dia masuk acara tayang gigi. Aku Tanya yang dia asyik dok menyengih macam kerang busuk tu apahal.

”Yalah,aku Tanya boleh jer kau buat tak tahu.”

“Tak Ummi suruh kau tinggal terus kat kampung aku tu”

“ Kau cakap biar betik Murni” kali ini aku plak yang dah nak terkeluar biji mata.

Hik hik biar padan muka si Kauthar ni. Ada ke boleh sesuka hati cancel. Aku dahlah berangan nak tunjuk kat Along bakal kakak ipar aku.last-last tak jadi. Mau aku tak marah.

” Murni, cakaplah Ummi kata apa” Kauthar dah mula buat muka walfare, jadia aku terpaksalah bocor rahsia” Ummi pesan suruh engkau jaga diri, ingat mereka kat sana, nanti jangan lupa jengok mereka kat sana..sebab itu aku jawab hmm. Ya,….. baik….ok, faham tak cik Kauthar?” Murni sudah memulakan acara membesarkan biji mata.

Akhirnya hari yang dinanti Murni tiba jugak apabila dengan selamatnya aku dah berada disebelahnya di dalam bas menuju ke kampungnya di Johor.Sepanjang perjalanan aku hanya menyaksikan pemandangan sengihan kejayaan Murni .

“ Dah sampai dah anak ibu, masuklah..eh Kauthar pun ada, masuklah,hmm barulah ibu dapat jumpa kauthar.Selalunya dengar cerita dari Murni jer

“ Ibu takkan nak berbual kat depan pintu jer,adik dahlah penat ni.” Mulalah penyakit manja si Murni ni dah datang. Aku bukan apa cemburu. Yalah dia ada mak ,aku jangan kata mak, ayah pun tak ada,adik beradik jauh sekali.Kedua ibubapa aku terlibat dalam kemalangan ketika aku berusia dua tahun.Alhamdulillah umur aku dipanjangkan Nya Aku terselamat dan disebabkan ibubapa aku pun anak yatim,maka aku pun diserahkan ke Pondok Kasih sampailah saat ini aku menjadi penghuni di situ. Aku dan Murni lepas makan tengahari terus melakukan senaman kuak lentang atas katil.Fuh dapat tidur dengan angin sepoi-sepoi bahasa alangkah seronoknya.

Peristiwa bagaimana aku boleh menamatkan zamanPetangnya Abang sulung Murni sampai dan bermulalah kisah macamana aku boleh mengambil keputusan yang telah merubah hidup aku sekelip mata.

“Ibu Along dah sampai’terjerit-jerit Murni apabila teksi sampai. Alamak kat manalah aku nak menyorok ni. Ish tak ada pun si Murni ni beritahu aku tentang kepulangan abangnya dari US. Kalau aku tahu mati hidup semula aku tak akan ikut. Biarlah aku bercuti jer dekat Pondok Kasih. Tapi masalahnya aku dah ada disini.Hmm sabar jerlah Kauthar.

“ apa khabar ibu?’

“ Khabar baik Along, Alhamdulillah selamat jugak Along sampai’

“ Alah mak janganlah sedih kali ini Along balik terus”

Aku cukup terharu melihat seorang ibu yang sangat gembira. Aku tak berpeluang pun nak merasai pelukan seorang ibu.Tetiba jer airmata aku mengalir jer. Tapi mata yang satu tu asyik leka jer merenung sampai aku pun naik segan. Cepat-cepat airmata aku kesat.

Petua Mengelakkan Barah

1. Minumlah air rendaman daun teh (hijau atau hitam, tetapi bukan herba) kerana ia mengandungi antioksidan. Ia boleh mencegah sel kanser daripada berkembang.
2. Makanlah tomato kerana ia penuh dengan vitamin C, yang boleh membantu mencegah kerosakan sel.
3. Makan kacang soya, kerana phytoestrogen di dalam kacang soya mungkin menolong melindungi daripada kanser payu dara dan prostat.
4. Makan sayur brokoli, kobis, dan bunga kobis kerana sayur-sayuran ini mengandungi bahan melawan kanser. Juga mengandungi pelbagai zat yang lain.
5. Campurkan halia dan bawang di dalam makanan kerana ia juga mengandungi bahan-bahan melawan kanser.
6. Jangan ketinggalan memakan oren, lemon dan lain-lain bauh sitrus yang mengandungi bahan-bahan meransang sel-sel kebal membunuh kanser. Mengandungi vitamin C yang banyak.
7. Jangan ketinggalan juga memakan anggur merah kerana ia mengandungi bahan yang menghalang pengeluaran enzim oleh badan yang digunakan oleh sel kanser.
8. Makan makanan tinggi serat seperti beras yang boleh menolong mengurangkan risiko beberapa jenis kanser.
9. Dapatkan omega - 3 asid lemak yang terdapat di dalam minyak ikan kerana ia membantu melawan kanser payu dara, prostat dan pankreas.
10. Juga dapatkan hasil tenusu rendah lemak yang boelh mengurangkan risiko kanser payu dara, bawah usus, prostat, rahim dan pankreas.

Search

Beriani Johor

Bahan-Bahan:

8 cawan beras Basmathi 9 gelas air 1 cawan susu cair 1 camca besar rempah Beriani(gunakan rempah Beryani Gemini)atau lain2 rempah Beriani. ½ cawan bawang goreng ½ tin kecil tomato puree 1 biji tomato (potong dadu kecil) ½ cawan daun pudina (mesin) 3 batang cili hijau 10 biji bawang kecil 10 biji bawang putih 2 inci halia Sepokok daun ketumbar (potong 1") Segenggam kismis/biji gajus (goreng)

Sedikit pewarna kuning telor 2 sudu makan minyak sapi 2 senduk minyak masak garam secukup rasa 4 sudu makan gula 5 tangkai bunga lawang 5 biji buah pelaga 2 batang kayu manis 5 biji bunga cengkih 1 pokok daun saderi 1 pokok daun bawang

Cara:

1. Bawang kecil, bawang putih,daun pudina,lada hijau,halia di kisar denga 1 cawan air.

2. Bancuhkan rempah beryani kedalam bahan yang dimesin tadi.

3. Beras dicuci bersih dan direndam 10 minit.Kemudian toskan.

4. Panaskan minyak sapi dan minyak masak kedalam periuk, masukkan kayu manis,cengkeh,lawang dan pelaga diikuti dengan rempah yang telah dibancuh tadi.

5. Apabila telah naik baunya, masukkan air, susu,bawang goreng dan tomato puree. Tutup periuk.Biarkan mendidih, didikuti dengan memasukkan beras.Kacau sebentar dan rasa garam gula secukup rasa.Biar kering dan kecilkan apinya( kalau menggunakan dapur gas). Alaskan dengan sehelai kain bersih di penutup periuk untuk mengelakkan wap keluar.

6. Selepas nasi masak, dibalik-balikkan nasi. Letakkan sedikit-sedikit pewarna kuning dicelah-celah nasi sambil mengacaunya (perlahan). Taburkan daun ketumbar,tomato,daun sup,bawang goreng dan buah gajus. Tutup semula lebih kurang 10 minit.

Cadangan Hidangan:

Hidangan untuk 15 orang.

Nasi yang dihidang ditaburkan dengan bawang goreng dan daun sup/bawang

Negaraku (Instrumental Version)

bole chudiyan - kabhi kushi kabhi gham

Ramai yang ingin bercinta sebelum berkahwin. Bagi mereka, apabila bertemu seseorang yang dapat menyentuh hati dan perasaan seperti di dalam filem-filem telenovela Korea, atau filem-filem Hindi barulah mereka akan bersedia mendirikan rumahtangga.

Selagi belum ada yang boleh mengusik hati dan perasaan, mereka akan menganggap semua itu bukanlah satu “cinta sejati”. Lalu mereka akan menjalani hidup mereka dengan berkhayal untuk menjumpai “Mr Right” atau “Ms Right” mereka.

Mereka akan berasa gembira dan ingin mendirikan rumahtangga apabila individu-individu ini tiba-tiba muncul dalam hidup. Itupun setelah mereka “betul-betul mengenali” individu ini, berselisih faham, bertekak dan berbaik semula, BARULAH mereka mendakwa diri mereka sedang dilamun cinta.

Apabila mendirikan rumahtangga, perasaan cinta itu dibawa bersama dengan harapan ia akan terus kekal begitu. Ramai yang terlupa atau tidak sedar bahawa tanggungjawab suami atau isteri adalah berbeza sekali dengan tanggungjawab sepasang kekasih, ia tidak terhad kepada menghantar dan menjemput dari tempat kerja sahaja. Ia lebih daripada itu.

Ada pula yang terlampau “bahagia” sehingga melupakan kedua orang tua. Ada juga yang berasa tertekan dengan kehadiran anak-anak yang dikurniakan oleh Allah.

Akhirnya alam perkhawinan mereka tidak menjadi seperti yang diinginkan, tidak seindah filem-filem telenovela Korea atau filem-filem cinta Hindi kerana ia akan diselubungi dengan pelbagai masalah.

ALAM PERCINTAAN SEBELUM BERKAHWIN
Bercinta sebelum berkahwin adalah sebahagian daripada budaya Hedonisme yang mengajar manusia fahaman “kebahagiaan hanya dicapai apabila ada keseronokkan di hati”. Akibatnya kebahagian itu hanya seketika kerana keseronokkan yang dilakukan kadang-kala mendatang masalah sosial dan masalah peribadi yang lain. Sedangkan Islam mengajar sesuatu yang lebih baik.

Budaya ini telah lama menyerap ke dalam masyarakat Melayu semenjak Hikayat 1001 malam dibukukan. Seseorang yang sedang khayal dan seronok bercinta dengan pasangannya akan menganggap diri mereka sedang menikmati kebahagiaan. Lalu kerana rasa bahagia inilah mereka membuat keputusan untuk mendirikan rumahtangga.

Persoalannya adalah mudah, mampukah kebahagian tersebut kekal 10 atau 20 tahun akan datang? Boleh atau tidak mereka berasa bahagia apabila hadir di antara mereka anak-anak dengan pelbagai kerenah.


WANITA MENGADU TENTANG CINTA KEPADA UMAR
Pada zaman Umar Al-Khattab r.a. sebagai khalifah, ada seorang wanita yang datang mengadu dan mengaku kepada beliau r.a. bahawa dirinya tidak lagi mencintai suaminya. Dia lalu meminta nasihat daripada Umar r.a. apakah cara terbaik dalam mengatasi masalah ini. Katanya hidup yang tidak dihiasi dengan cinta amat membosankan.

Lalu Umar berkata “Jika ada di antara kamu, wahai perempuan, yang tidak cinta kepada seorang di antara kami para lelaki, tidak usahlah hal itu dikhabarkan kepadanya (suami itu). Kerana hanya sedikit rumahtangga yang dibina berdasarkan cinta. Kebanggaan hanyalah (rumahtangga) yang didirikan atas dasar hasab.”

Hasab di sini bermaksud kemulian budi, sifat dermawan, sopan santun, akhlak yang baik dan sebagainya yang menyebabkan seseorang itu disegani. Dalam erti kata moden, imej yang baik.

Kata-kata ini membawa maksud bahawa, amat jarang sekali sesuatu perkahwinan yang membanggakan dibina berdasarkan cinta. Perkahwinan yang menjadi kebanggaan biasanya dibina atas dasar hasab yang baik.

Ini adalah satu kata-kata emas yang jika direnung, ia membawa maksud yang amat mendalam. Sebenarnya terdapat pelbagai elemen lain yang dapat mempengaruhi kebahagiaan dan kebanggaan sesuatu rumahtangga selain cinta dan seks.

DISEBALIK PERKAHWINAN
Sepasang manusia yang diijab-kabulkan akan melalui pelbagai ujian daripada Allah swt. Masing-masing akan melihat kelemahan dan kelebihan diri yang lain. Justeru akan muncul pula perasaan benci, marah dan sebagainya. Tambahan pula, sebagai manusia kita tidak akan lari dari melakukan kesilapan. Keadaan akan menjadi buruk apabila kesilapan-kesilapan yang dilakukan menghakis sedikit demi sedikit perasaan cinta yang menjadi asas perkahwinan tersebut.

Dititik inilah biasanya muncul masalah “suami curang” atau “isteri curang”. Masing-masing cuba mencari cinta baru dari luar rumah. Perilaku-perilaku ini seterusnya akan mewujudkan situasi yang amat buruk apabila perasaan cinta itu didorongi pula oleh nafsu seks.

Apabila cinta itu terhakis, apa lagi yang tinggal dalam perkahwinan? Adakah ia mampu bertahan sehingga ke akhir hayat atau sebaliknya. Kita melihat banyak kes-kes penceraian di dada akhbar setiap hari. Kebanyakkannya berkahwin kerana “cinta semasa mereka” dan bukannya kerana menganggap bahawa perkahwinan adalah suruhan agama.

APABILA CINTA TIDAK MENJADI ASAS
Berbeza keadaan dengan rumahtangga yang tidak dibina atas asas cinta. Percintaan hanya wujud selepas perkahwinan. Banyak rumahtangga yang berjaya dibina berpuluh-puluh tahun lamanya dan dapat bertahan sehingga dipisahkan oleh liang lahat. Semakin hari semakin mesra, semakin sayang, semakin bahagia.

Setiap hari kedua-dua pasangan sama-sama belajar mengenali satu sama lain. Berbeza dengan mereka yang mendirikan rumahtangga yang berasaskan cinta dan seks, mereka yang mendirikan rumahtangga atas sebab hasab akan menjumpai lebih banyak nikmat lain, mereka akan menjumpai kebahagian di dunia.

Atas dasar itulah kita sering lihat masalah penceraian adalah perkara biasa pada zaman sekarang. Padahal ia adalah sesuatu yang jarang didengari dalam masyarakat Melayu lama. Masyarakat Melayu lama berkahwin bukan kerana soal seks atau cinta, tetapi pernikahan mereka adalah berdasarkan hasab.

khadijahdf91.jpgSiti Khadijah r.a. tidak pernah bercinta dengan Rasulullah s.a.w. . Beliau terpikat dengan Rasulullah s.a.w. disebabkan budi pekerti dan akhlak Rasulullah s.a.w. yang mulia. Perkahwinan beliau dengan Rasulullah s.a.w. kekal sehingga akhir hayat beliau. Faktor usia, harta dan keturunan bangsawan Rasulullah s.a.w. bukanlah faktor utama.

Terdapat beberapa riwayat hadith yang menceritakan bagaimana sayangnya Rasulullah s.a.w kepada Khatijah r.a. melebihi isteri-isterinya yang lain. Di antaranya :

Aisyah r.a. berkata, Aku tidak pernah cemburu kepada seorang pun dari isteri Nabi s.a.w seperti cemburuku kepada Khadijah karena Rasulullah banyak menyebutnya dan menyanjungnya dan setiap kali menyembelih kurban Nabi s.a.w. akan menyisihkannya sebahagian untuk dikirimkan kepada perempuan-perempuan sahabat Khadtijah. Kadang-kala aku berkata, “Seperti bumi ini tidak ada perempuan lain selain Khadtijah” Nabi s.a.w bersabda, “Demikian banyak kelebihan Khadtijah, dan darinya aku memperoleh anak. {Riwayat Bukhari}

Sejarah tidak melakarkan bahawa Rasulullah s.a.w pernah melalui zaman percintaan bersama dengan Khadtijah r.a. sebelum mereka berumahtanggga. Malah Muhammad Hussein Haekal menyatakan bahawa Rasulullah s.a.w bimbang akan kedudukkan kewangannya apabila dicadangkan oleh Nurfaisah untuk berkahwin dengan Khadtijah r.a. {Sejarah Hidup Muhammad (terjemahan Ali Audah), Litera AntarNusa, Mac 2006, m/s 67}

Ini menunjukkan bahawa Rasulullah s.a.w tidak ada apa-apa hubungan dengan Khadtijah r.a. sebelum mereka berkahwin. Perkahwinan beliau r.a. dengan Khadtijah r.a. merupakan satu perkahwinan yang terhormat dan berasaskan hasab.

Ini adalah selaras dengan wasiat Rasulullah s.a.w. kepada kita agar memilih calon-calon pasangan hidup yang beragama dan bukannya berasaskan percintaan. Hanya mereka yang menjiwai agama adalah mereka yang mempunyai budi pekerti dan akhlak yang baik.

Kesimpulan
Amat bijak sekali sekiranya kita mengambil keputusan untuk tidak menunggu lagi kemunculan “cinta sejati” Sebaliknya kita mula mencari mereka yang mempunyai agama yang baik, kahwinilah dan belajar mencintai mereka selepas berkahwin, kerana kebahagiannya telah pun dijamin oleh Rasulullah s.a.w., malah Allah telah menjanjikan rahmatNya.

Madu Tanjung H. Imrani, Oleh-oleh Khas Tabalong
Madu Oleh-oleh dari Tabalong
Adaro

Jika anda mengunjungi Kalimantan Selatan, jangan lupa mampir ke Kabupaten Tabalong untuk mendapatkan madu asli. Tapi jangan membeli sembarang madu. Madu milik Haji Imrani mungkin bisa menjadi oleh-oleh khas Tabalong yang bisa dibawa pulang. Madu Tanjung ini sudah dikenal sebagai madu kualitas terbaik oleh masyarakat Tabalong bahkan hingga ke Banjarmasin.

Kabupaten Tabalong memang merupakan salah satu sentra pemasaran madu yang cukup terkenal di provinsi Kalimantan Selatan. Namun kebanyakan madu yang dijual memiliki kadar air yang cukup tinggi sehingga kualitas dan keasliannya kurang terjaga.

Adalah Haji Imrani, salah seorang warga Tabalong yang menggantungkan hidupnya pada penjualan madu kemasan. Sekitar 10 tahun yang lalu, Haji Imrani menekuni usaha membeli madu dari para petani madu alam kemudian menjualnya kembali dalam bentuk kemasan.

Sejak awal, Haji Imrani selalu mencari madu yang berkualitas baik dari para petani madu alam karena madu yang seperti ini yang banyak dicari pelanggannya. Tak jarang ia mengurungkan niatnya untuk membeli madu jika kualitasnya tidak sesuai harapan. Ia sempat mengalami kesulitan dalam mencari madu alam yang bagus. Kebanyakan madu yang dijual padanya merupakan madu campuran. Namun setelah para petani mengetahui standar yang diinginkan, ia kini dikenal dikalangan petani sebagai pengumpul yang hanya menerima madu asli. Inilah yang membuat para petani madu kualitas baik, datang padanya, sehingga ia tak lagi kekurangan pasokan.

Proses pengolahan madu Tanjung milik H. Imrani cukup sederhana. Madu alam cukup diperas dan disaring, lalu dikemas secara sederhana dalam botol plastik. Walaupun demikian, permintaan madu tak pernah surut bahkan makin meningkat. Akibatnya Haji Imrani sering kewalahan memenuhi pesanan pelanggannya. Dalam sebulan, produksinya sebulan sekitar 300 liter madu. Sayang niat untuk untuk mengembangkan usahanya ini terhalang modal yang tipis.

Beruntung keberadaan dan potensi madu alam Haji Imrani terdengar Lembaga Pengembangan Bisnis (LPB) yang dibentuk tim CSR Adaro. LPB ini memang dibentuk untuk membina Usaha Mikro Kecil (UKM) yang potensial yang ada di wilayah operasional PT Adaro Indonesia. LPB melihat, madu dengan kualitas yang baik ini bisa dijadikan produk unggulan Kabupaten Tabalong.

Penilaian LPB tidak salah. Di Tabalong sebenarnya banyak terdapat penjual madu kemasan namun tidak banyak yang menjaga kualitas dan keasliannya. Sehingga setiap pengunjung Tabalong selalu membeli madu di Haji Imrani untuk dijadikan oleh-oleh.

LPB kemudian memberikan pembinaan pada UKM madu ini. Agar menjadi produk unggulan, LPB perlu membenahi beberapa hal, diantaranya memperbaiki tehnik pengolahan madu sampai dengan perbaikan label dan kemasan madunya Selain itu produk ini harus mendapatkan sertifikasi PRIT (Produk Industri Rumah Tangga) dan nomor registrasi produk pangan dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) sebagai bukti produknya aman untuk dikonsumsi. LPB mengikutsertakan H.Imrani ke dalam pelatihan yang diselenggarakan Dinas Kesehatan sebagai salah satu syarat mendapatkan nomor regristasi tersebut.

Masalah pendanaan yang dihadapi H.Imrani sebelumnya kini telah diatasi melalui Lembaga Keuangan Mikro (LKM) yang dibentuk tim CSR Adaro. Dana yang diberikan berupa dana hibah dan pinjaman modal usaha. Dana ini antara lain untuk membeli peralatan yang berfungsi untuk mengurangi kadar air dalam madu. Saat ini, H. Imrani sedang dalam proses membuat kemasan madu yang menarik dan mendapatkan ijin dari BPOM. Selain itu, LPB juga akan membantu pengurusan ijin usaha. Sebuah toko tempat H.Imrani mendisplay madunyapun akan segera dibangun.

Kedepan diharapkan melalui UKM madu H.Imrani, citra Tabalong sebagai daerah pemasok madu asli yang terjaga kualitasnya.dapat ditingkatkan.

Menyuburkan Tanaman dengan Makanan Sisa
Pengolahan Pupuk Kompos dari Sisa Makanan
Adaro

Sampah menjadi masalah di mana-mana. Tanpa penanganan yang benar, sampah akan mengganggu kehidupan karena menjadi sarang penyakit dan baunya yang tak sedap. Namun siapa sangka, sampah sebenarnya banyak gunanya?

Berangkat dari pemikiran bagaimana memanfaatkan sampah organik menjadi sesuatu yang lebih berguna, tim enviro Adaro Tim Adaro bekerjasama dengan Universitas Lambung Mangkurat dan Universitas Hokaido mengembangkan penelitian untuk mengolah sampah organik menjadi kompos. Penelitian ini diarahkan untuk menghasilkan kompos yang berkualitas dan sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk pembuatan kompos.

Kegiatan yang dilakukan sejak awal tahun 2007 ini memanfaatkan sampah organik di lingkungan Adaro yang berasal dari sisa-sisa makanan dari kantin pegawai Adaro. Kantin Adaro yang terletak di dua lokasi yaitu di Dahai dan Wara 73, setiap harinya menyediakan makan untuk lebih dari 400 orang. Sampah organik dikumpulkan dari dua lokasi ini ditambah dengan sampah organik dari lokasi kontraktor Adaro.

Dari beberapa lokasi ini dapat terkumpul 150 - 200 kg sampah basah. Sampah-sampah itu kemudian dicampur bahan–bahan lain seperti dedak dan kotoran sapi yang berasal dari pertanian sapi Adaro. Setiap hari sampah ini diaduk sampai kompos terbentuk secara sempurna. Sampah ini kemudian dicincang serta ditumpuk dan dikumpulkan di bak inkubasi hingga mencapai 1 – 1,5 ton sampah basah. Untuk menambah unsur hara dan menstabilkan pH ditambahkan kapur pertanian.

Waktu yang dibutuhkan untuk pembuatan kompos ini berkisar antara 3 – 4 minggu tergantung dari tingkat kejenuhan air dari bahan baku. Kompos yang dihasilkan biasanya berkurang setengah dari total bahan baku basah.

Jangan dikira kompos ini baunya menusuk hidung. Setelah diproses melalui beberapa tahap, kompos yang siap dipakai mempunyai warna dan bau seperti tanah. Saat ini, kompos telah dimanfaatkan untuk kegiatan nursery atau pembibitan PT Adaro Indonesia.

Program pengolahan sampah ini akan terus dikembangkan, dan rencana kedepan akan melibatkan para sub kontraktor Adaro dengan tujuan untuk memaksimalkan pengelolaan lingkungan, khususnya kegiatan reklamasi PT. Adaro Indonesia.

Ceramah Ust Kazim 1

Ust Kazim Elias - Part7 Jaga Isteri

Ust Kazim Elias - Part6 Jaga Isteri

Ust Kazim Elias - Part5 Jaga Isteri

Ust Kazim Elias - Part4 Jaga Isteri

Ust Kazim Elias - Part3 Jaga Isteri

ips Memilih Buah

1. Durian :

* yang durinya sudah melebar dan daging durinya sudah agak lunak.
* aromanya harum dan kulitnya tdk ada yg bolong
* kalau dipukul2 bunyinya buk ..buk...berat mantep (nggak garing kasong).
* lihat tangkainya (dipotong sedikit), kalau tengahnya kuning berarti bagus.
* jangan pilih yang bulat bagus, tapi yang bentuknya agak aneh, biasanya bagus.


2. Mangga :

* pilih mangga yg bonggolnya (ujung tangkainya)berwarnakuning/kekuningan.
* pilih yg harumnya manis sampe ke ujung buah.
* di pangkalnya harum dan lebar. Kulitnya mulus dan kencang, tidak mengkerut. Keseluruhan buah aromanya harum manis.
* pilih yg warna hijaunya agak tua buram dan bebintik hitam.

3. Jeruk :

* pilih yg warnanya kuning betul bukan kuning terang.
* pilih yg kulitnya tipis dan mengkilat.
* khususnya jeruk medan pilih yang berat, trus ada lekukannya dikit (kalau diraba dengan jempol ada deko' annya) cari yg dekoannya empuk.

4. Semangga/Melon utuh :

* semangka biasanya ditepuk-tepuk utk. mendengar 'kopong' enggaknya. Semakin kopong berarti kurang banyak airnya, kurang seger.
* melon, pilih yg wangi.
* perhatikan bagian patahan tangkainya, pilih yg buletan tangkainya kelihatan mekar.
* pilih melon yg guratan uratnya banyak dan tebal. Menurut Trubus ini tanda buah sudah mateng pas dipanen.
* pilih melon yg kerasa bijinya sudah pada lepas saat buah digoncang-2.


5. Alpukat :

* kocok2 alpukat, pilih yg berbunyi, tandanya tua.
* pilih yg kulitnya mulus.

6. Duku :

* kulitnya tipis dan lembut dan agak kehitaman artinya udah masak dan manis. Tapi, kalau warna coklat dan agak berair itu tandanya busuk.

7. Manggis :

* pilih yg kulitnya lembut bila dipencet/raba.
* warnanya ungu tua segar. Raba dulu seluruh permukaan, kalo ada yg keras itu artinya bagian tsb masih mentah atau busuk. Tangkainya utuh dan hijau segar. Manggis kecil malah lebih bagus ketimbang yg ukuran besar yg biasanya matangnya tidak merata.
* kalau ada wadah air, cemplungin manggis ke dalam air. Manggis yg terapung tandanya bagus. Ini katanya Trubus loh ya..
* lihat dibagian bawah buah, pilih yg bagian tsb sudah agak pada renggang.

8. Bedain salak pondoh dan bali:

* salak pondoh lebih kecil2 dan kulitnya kering garing serta mayoritas bentuknya kerucut.
* daging salak bali lebih tebel dan bijinya agak kecil, sdgkan salak pondoh sebaliknya.
* untuk dapetin yg agak manis, tekan bagian kepalanya itu, cari yg agak kempes (gak keras lagi) dan cari bentuk yg meruncing kepalanya.

9. Pepaya :

* untuk pepaya biasa (bukan pepaya bangkok), pilih yang bentuknya lurus/panjang. Jangan yang atasnya kecil bawahnya besar, atau sebaliknya.

10. Apel :

* apel yg crunchy (nggak gabus), kalo diketuk-ketuk (dislentik/dijentik maksudnya) dgn. kuku bunyinya nyaring. Berarti masih banyak airnya. Kalo suaranya 'bariton' berarti udah kurang crunchy lagi.

11. Sawo :

* pilih sawo yg empuk dan sudah berwarna coklat tua. Masalah bentuk dan besarnya gimana engga terlalu soal, yg penting perhatikan betul kulitnya harus mulus. Jangan pilih sawo yg ada luka/goresan/lubang sekecil apapun (meskipun ukurannya gede). Trus jangan dipilih kalo dikulitnya nempel bekas getah. Bisanya kulit yg cacat gini, daging dibawahnya akan keras/rusak.

12. Pisang :

* khususnya pisang ambon, pilih yang bentuk pisangnya bulat.
* bagian batangnya jangan yang udah kering banget, berarti itu pisang udah lama 'berpisah' dgn pohonnya.

Ust Kazim Elias - Part2 Jaga Isteri

Ust Kazim Elias - Part2 Jaga Isteri

Hadis : Rumahku syurgaku
Hadis :
Dari Jabir r.a katanya, Rasulullah SAW bersabda:"Apabila kamu telah menunaikan solat (wajib) di masjid, maka kerjakanlah pula solat (sunat) di rumah kerana dengan itu Allah akan menjadikan rumah itu bahagia." (al-Bukhari)

Huraian :
1. Rumahku syurgaku adalah rumahtangga yang mempunyai ciri-ciri keislaman yang sebenar boleh menyediakan persekitaran yang harmoni dan melahirkan kasih sayang, hormat menghormati serta pelaksanaan ibadah yang membawa kepada ketenangan dan ketenteraman.

2. Ada beberapa tempat, yang jika dilakukan ibadah di dalamnya, akan mendapat pahala dan keutamaan yang lebih besar berbanding dilakukan di tempat lain seperti solat di Masjidil Haram, setara dengan seratus ribu solat di tempat lain. Solat di Masjid Nabawi, setara dengan seribu solat di tempat lain dan solat di Masjid al-Aqsa, setara dengan lima ratus kali solat di tempat lain. Solat yang paling utama dilakukan di masjid itu adalah solat wajib. Sementara untuk solat sunat yang paling utama adalah jika dilakukan di rumah.

3. Waktu di rumah seharusnya diisi dengan perkara yang bermanfaat dan mendatangkan pahala kerana perhatian terhadap pembangunan rumah dan isi rumah merupakan perkara yang paling penting untuk membangun masyarakat muslim. Hal ini kerana sebuah masyarakat akan terbina daripada gabunagn isi rumah. Jika unsur dasarnya baik, maka akan kuatlah sesebuah masyarakat itu.

Ust Kazim Elias - Part1 Jaga Isteri

How2 : Make a Video Blog

Oleh: Abu Naqibah

Minggu lepas saya sempat tonton sebahagian dari sebuah filem yang disiarkan di channel Vision Four. Tajuknya Interstate 60. Pelakon utamanya saya tak kenal tapi pelakon tambahannya ramai yang top2.

Salah satu babak yang saya ingat sangat, ialah di awal cerita yang membabitkan pelakon terkenal, Micheal J.Fox. Dalam babak tu, Micheal kelihatan seperti seorang businessman yang sibuk.

Ketika itu dia sedang bercakap2 di handphonenya di dalam kereta. Di belakangnya ada seorang lelaki sedang mengayuh basikal sambil menghisap pipe. Tiba2 Micheal buka pintu keretanya dan akibatnya lelaki tersebut terlanggar pintu tersebut dan tergolek. Tengah tergocoh2 & sibuk mintak maaf tuh, handphone Micheal terlepas dari tangan. Sampai je ke atas jalan, datang satu trailer lenyek handphone. Apa lagi, menyumpah seranah la dia.

Yela... Sebagai businessman, tentu handphone tu alat penting untuknya. Dalam keadaan marah, terkeluar dari mulut Micheal (lebih kurang la...) "Saya harap ini tak pernah terjadi". Rupa2nya lelaki yang bawa basikal tadi ada kuasa magik. Dia mampu ulang balik masa dan mereka kembali ke satu keadaan di mana Micheal masih dalam kereta dan lelaki tadi masih menunggang basikalnya.

Bila tiba hampir ke kereta Micheal, dia berhenti. Tiba2 Micheal keluar dari kereta. Kali ni lelaki tadi tak melanggar pintunya seperti sebelum ini. Jadi Micheal terus rancak berbual hinggalah tiba2 datang trailer dan melanggar Micheal J. Fox. Lelaki tadi, yang berada di belakang kereta Micheal & memerhatikan segalanya, bekata "Some people just don't know what to wish for" (Sesetengah orang tak tahu apa yang patut diminta).

Apa kesudahan filem ini saya tak tahu sebab saya tak menontonnya hingga selesai. Tapi saya cukup tertarik dengan perkataan lelaki yang berbasikal tu. Sesetengah orang tak tahu apa yang patut mereka minta.

Bukankah hampir kita semua begitu? Dalam filem tadi, Micheal mengharapkan kemalangan tu (basikal langgar pintu keretanya) tak berlaku supaya handphonenya terselamat. Tapi tanpa kemalangan itu, dia pula yang maut.

Ini satu telefilem fiksyen. Rekaan semata. Tapi perkara ni sebenarnya berlaku dalam kehidupan harian kita. Seringkali kita meminta perkara yang macam2 seolah2 itulah yang terbaik untuk kita.

Persoalannya, tahukah kita apa yang terbaik untuk kita? Kalau kita dilahirkan miskin, kita sering berdoa untuk menjadi kaya. Hendak mengubah kehidupan, kita kata. Tapi kita pastikah kekayaan itu yang terbaik untuk kita?

Atau kita dilahirkan pendek, atau terlalu tinggi, atau hitam atau berpenyakit. Tentunya kita mengharap2kan keajaiban untuk menjadi manusia yang sempurna atau sekurang2nya 'just nice'. Mungkin juga kita terbabit dalam kemalangan yang mengorbankan orang yang tersayang. Pasti tercalit dalam hati keinginan untuk mengembalikan masa itu supaya kemalangan itu dapat dielakkan dan nyawa orang kesayangan kita juga selamat.Kan ?

Persoalannya, adakah apa yang kita perolehi sekarang ini bukan yang terbaik? Adakah Allah itu zalim atau pilih kasih dengan memberi sesetengah orang nikmat manakala setengah lagih azab? Bukankah Allah itu Maha Adil? Bukankah Allah itu Maha Mengetahui? Bukankah Allah itu Maha Bijaksana? Jika begitu, mengapakah ada sesetengah dari kita yang bernasib malangmanakala sesetengah yang lain bernasib baik sepanjang hidup mereka?

Sebenarnya, kita adalah apa yang kita minta (we are what we wish for). Kadangkala tatkala kita berdoa, kita sendiri kurang faham dengan apa yang kita minta. Adaorang berdoa minta selamat. Akan tetapi Allah berikan dia dari sihat jatuh sakit. Dari kaya jatuh miskin. Dari jelita jadi huduh.
Bagaimana itu? Itu hanyalah sebagai ujian kesabarannya. Seandainya imannya tetap kuat, insyaAllah dia akan selamat di akhirat kelak. Selamat juga, bukan? Adakah Allah menolak permintaannya? Tidak!

Bahkan Allah meletakkannya ke tempat yang lebih tinggi. Begitu juga dengan keadaan saya baru2 ini. Hidup dikelilingi hutang lapuk.

Pening kepala nak bayar. Interest makin meningkat. Ibu mana yang tak kasihan lihat anaknya susah hati? Satu hari tu ibu saya beritahu saya yang dia tiap2 hari berdoa minta saya dapat banyak duit. Dia simpati dengan saya katanya.

Saya katakan kepadanya. Kalau banyak duit, tiap2 bulan saya dapat, Alhamdulillah. Saya katakan padanya kalau mahu berdoa untuk saya, berdoalah semoga hutang lapuk saya selesai. Saya beritahunya ketika sebelum Zuhur. Zuhur tu juga dia telah tukar doanya dan Alhamdulillah, petang itu juga saya nampak jalan penyelesaiannya. Doa ibu itu berkat. Sekarang, Alhamdulillah ringan rasanya beban di kepala saya. Maha Suci Allah...

Apabila Allah menentukan sesuatu ke atas kita, percayalah itu adalah yang terbaik. Hanya mata kita yang diseliputi dengan nafsu yang tidak dapat melihat kebaikan yang ada pada sesuatu kejadian.
Mengapa sukar bagi kita untuk redha kepada kejadian Allah? 'Grass is always greener on the other side'. Kan ? Kita sentiasa melihat apa yang ada pada orang lain itu lebih baik dari apa yang kita miliki.

Sedang Nabi saw telah menasihatkan agar kita melihat orang yang dibawah. Jangan melihat orang lebih tinggi kerana itu akan membuat kita tidak bersyukur. Dan itulah masalahnya pada diri kita. Kita sentiasa mengejar peluang yang lebih baik. Sentiasa mahukan yang lebih banyak. Saya sendiri mengalami perkara ini. Dan saya percaya ramai yang turut mengalaminya. Siapa yang taknak gaji besar, kan ?

Masa saya grad, ekonomi negara benar2 sedang menjunam. Saya ke hulu ke hilir mencari kerja. Akhirnya saya bekerja sebagai operator di kilang metal stamping. Gaji RM400 sebulan. Tiada OT. Tolak itu, tolak ini, dapatlah RM350. Hm... Cukup? Dah tentu tidak. Ketika itu saya hanya memiliki sebuah motor Yamaha 110SS hadiah ayah sempena dia dapat EPF. Isi minyak dengan makan dah habis. Ketika itu saya fikir, dapat gaji RM750 pun jadilah.

Kemudian saya bekerja sebagai Lab Technician. Betul2 saya dapat RM750. Cukup? Tak juga. Masa tu saya mula terfikir. Dapat gaji RM1500 pun dah cukup. Allah tunaikan lagi. Bekerja pula di petrochemical plant. Sebagai trainee, dapat la RM1500 sebulan. Ya Allah... tak cukup juga. Sebab masa tu saya dah beli kereta Iswara. Saya fikir, dapat RM2500 cukup la. Tapi bila dapat banyak tu, saya tukar kereta pula. Kesimpulannya tak cukup juga!

Memang takkan cukup. Nafsu itu adalah benda yang paling besar! Sekarang, ketika kawan2 saya berlumba masuk syarikat lain yang offer gaji 2 - 3 kali ganda, saya tetap di sini. Kalau ada yang bertanya kenapa saya tak ikut mereka, senang saya katakan. Saya selesa di sini. Kalau solat saya panjang, bos tak pernah marah. Sedang rakan2 saya di syarikat baru dibenarkan solat hanya dalam masa 5 minit sahaja.

Kini saya dah pandai mengatakan cukup. Cukuplah sebanyak ini yang Allah beri. Sekiranya diberi lebih, Alhamdulillah. Sekiranya semakin kurang, semoga Allah perkuatkan iman saya menghadapi dugaan mendatang. Yang penting bagi saya, apa yang saya perolehi ini halal dan diberkati. Pesan Nabi saw kepada Saiyidina Ali ra supaya jangan mengira2 rezeki untuk hari esok kerana Allah menurunkan rezeki pada tiap2 hari . Ini benar2 terkesan dalam hati saya.

Tapi bukan bererti kita tak boleh mengejar yang lebih baik. Kejarlah dunia seperti akan hidup 1000 tahun lagi. Tapi dunia itu ibarat bayang2. Makin dikejar makin ia lari. Kejarlah akhirat seperti akan mati esok hari. Kerana akhirat itu umpama matahari. Makin kita kejar akhirat (matahari), dunia (bayang2) akan mengejar kita. Rezeki itu hak Allah maka bermohonlah kepada Yang Memiliki rezeki itu. Kerana tiada rezeki untuk kita tanpa ada izin dariNya.

Terjadi kepada kenalan saya. Dengan gaji RM1000 sebulan, nak bayar ansuran rumah, nak isi minyak motor yang makin naik, duit lampin anak, duit makan, tinggal pula di JB, memang tak cukup. Sering dia mengeluh. Di tempat kerjanya pula dah lama hadkan OT. Kesian dia. Selalu dia cakap dia nak cari kerja lain. Dah banyak dia apply tapi tak dapat2 sebab tiada kelulusan dan umur pun dah makin lanjut.

Atau setidak2nya dapat banyak OT. Saya katakan padanya, besar periuk besarlah kerak. Sekarang dia pakai motor. Kalau gaji besar lagi, mungkin dia pakai kereta. Besar mana pun tetap tak cukup. Tapi... Masuk telinga kiri keluar telinga kanan. Akhirnya Allah tunaikan permintaannya. Tiba2 dia dapat banyak sangat OT. Hari2 balik rumah sampai tengah malam. Langsung tak rehat. Main dengan anak pun 2 -3 minit masa pagi sebelum ke tempat kerja.

Bila jumpa, dia cakap dah penat. Tak larat nak OT. Saya ketawakan dia. Bukankah ini yang dia minta? Ya, katanya. Tapi dia dah tak larat. Hari Ahad je dia dapat rehat. Bila nak main2 dengan anak? Kesian anaknya. Ke masjid pun hari Jumaat saja sekarang ni... Saya katakan padanya, kita tak boleh dapat segala2nya. Dia nak duit, Allah bagi duit. Tapi dia hilang kehidupan dan masa dengan anaknya. Itu adalah permintaannya. Bersyukurlah Allah telah menunaikan.. -.

Kalau nak dikongsi, terlalu banyak rasanya apa yang saya lalui. Saya pasti, saudara2 semua juga ada lalui perkara yang sama. Di sini, bukan niat saya nak mengajar. Bukan juga nak menunjuk pandai. Saya hanya mengajak saudara2 sekalian terutamanya diri saya sendiri untuk berfikir. Apa yang kita buru? Apa yang kita cari? Apa yang kita dapat? Berapa kali pernah kita bersyukur dan berapa kali pernah kita katakan cukup?

Cukup atau tidak apa yang kita ada, bergantung kepada cukup atau tidak kita bersyukur ke hadrat Allah. Juga bergantung cukup atau tidak kita tambat nafsu kita. Yang penting tiap kali selepas solat, berdoalah pohonkan Allah berikan yang terbaik buat kita. Nabi saw pernah memberitahu, orang yang tidak berdoa selepas solat adalah orang yang sombong. Dalam hadith yang lain, Baginda saw berkata orang yang sombong adalah syirik kerana hanya Allah yang layak untuk bersifat sombong.
Wallahu'alam. -..

Ya Allah! Ampunkanlah kami ya Allah. Selama ini kami leka. Selama ini kami lalai dalam mengejar nikmat dunia hingga kami lupa janji nikmat syurga Mu. Cukupkanlah kami dengan apa yang Kau beri. Dan jadikanlah kami insan yang tahu bersyukur. Amin... Ya Rabbal 'Alamin...

Akhir kata, berlajarlah untuk berkata CUKUP....ALHAMDULIL -LAH ......"

An overview of the new post editor

An overview of the new post editor

How can I make my blog load faster?

How can I make my blog load faster?

Artikel mengenai buah keriang dot pernah muncul di salah sebuah akhbar tempatan yang bertajuk ” Buah Keriang Dot yang semakin Pupus”. Jadi, tanpa melengahkan masa, biarlah saya ringkaskan serba sedikit mengenai buah ini. Bagi mereka yang tinggal di kawasan utara tanah air sudah pasti mengenali buah ini. Namun, ramai lagi generasi masa kini tidak lagi mengenali pokok dan buah keriang dot kerana pokok ini semakin sukar diperoleh. Jika dahulu ia mudah didapati di kawasan hutan dan pinggir kampung, kini buah ini semakin lama semakin berkurangan.

Dipercayai, pokok keriang dot hanya berbuah sekali dalam setahun sekitar bulan April hingga Mei dan buahnya akan bertukar menjadi warna hitam apabila benar-benar masak serta meninggalkan kesan berwarna hitam pada lidah apabila dimakan. Buah ini mempunyai rasa sedikit kelat namun manis apabila benar-benar masak dan kaya dengan khasiat daripada segi perubatan.

Apa yang menarik mengenai buah ini ialah gugusan buah keriang yang masak kelihatan sama dengan buah anggur. Dari segi khasiat perubatan, ia membantu mengurangkan kadar gula dalam darah bagi pesakit kencing manis. Selain itu, biji buah keriang dot juga boleh dikeringkan, ditumbuk dan dibancuh dengan air panas untuk diminum.